photo Assistant(e) service d'exploitation transport marchandises

Assistant(e) service d'exploitation transport marchandises

Emploi Transport

Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

Missions principales : Assister l'exploitant dans la gestion des tournées des conducteurs : compléter et optimiser le planning en tenant compte de la logique géographique et de la rentabilité kilométrique. Répondre aux appels téléphoniques et assurer le lien avec les conducteurs et clients. Connaître et appliquer les règles de la RSE dans l'organisation des tournées. Participer à la facturation : saisie des CMR et émission de factures si nécessaire. Profil recherché : Minimum 1 an d'expérience dans l'exploitation transport. Capacité à organiser et optimiser un planning de tournées pour assurer rentabilité et efficacité. Diplôme souhaité : BTS Transport ou équivalent dans l'exploitation de transport de marchandises.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Vous encadrez une brigade de 30 personnes. Amplitude horaire : 7h-18h30 (travail week-end et jours fériés). Rattaché(e) au Directeur de la restauration : Vous organisez, coordonnez et supervisez l'ensemble de la production culinaire dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et sécurité alimentaire en milieu carcéral. Vous jouez un rôle clé dans l'encadrement et la dynamique d'équipe en cuisine, en accompagnant et en supervisant les personnes détenues dans un cadre valorisant et structurant Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux Vous suivez l'état des stocks et définissez les besoins en approvisionnement Vous assurez la pérennité des comptes par une gestion MP rigoureuse, en collaboration avec le chef de production, conformément aux budgets alloués Vous veillez à la bonne exécution[...]

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